Author Archives: 黃 乙絜

你不一定知道的心血管隱形殺手:脂蛋白a

最近台中門診突然來了很多健康檢查的人群,他們大多都認為自己很健康沒有問題,但實際上都是心血管疾病的高風險族群!

很多人認為只要血糖、血壓、血脂這三高都正常,尤其膽固醇也都沒有紅字,那很多慢性病就跟我沒有什麼關係,但魔鬼就藏在脂蛋白a(Lipoprotein a, Lp(a))這個細節裡!

Lp(a)並非是常規的健康檢查項目,所以今天要來好好帶大家來認識這個危險人物脂蛋白a。

戰勝三高從「腸」計議

台中門診的大多數病患都是為了健康檢查而來,
而受到轉介到我這裡的患者,大多屬於「三高族群」。
這些三高患者有個共同特徵,那就是體重偏重。
進一步了解後發現,他們大多未能做到飲食的定時定量,
同時飲食內容也不利於維持健康的腸道菌叢生態。
久而久之,不管坐著、站著,甚至喝水都覺得容易發胖。
這幾週,黃乙絜醫師針對三高提出的策略,就是從「定時定量」的飲食習慣開始著手。
特別強調並推薦「腸活飲食」的原則,幫助調理腸道健康。
想知道如何透過科學飲食戰勝三高?
這篇文章將帶您深入了解關鍵策略與實踐方法。

我天生就是一個胖子?

根據先前文章#親子關係從腸活飲食開始,我們知道7-12歲學童過重及肥胖盛行率為11.6%及15.1%,表示學童每四人就有一人有體重過重及肥胖的問題。成人的問題同樣令人感到擔憂,於2017-2020年國民營養調查發現成人有50.3%的成人有過重及肥胖,這表示目前台灣成人每2人就有1人過重或肥胖。研究顯示,肥胖兒童長大後仍然肥胖的機率很高,超過50%的肥胖兒童長大後仍然肥胖,70%的肥胖青少年會成為肥胖成人。常常也有人說肥胖會遺傳,所以爸媽胖你就一定會胖,真的是這樣嗎?其實你有想過是因為飲食習慣,造就羅馬不是一天造成的「胖」!

增肌減脂好朋友-植物性蛋白

現在「增肌減脂」成為許多人減重的熱門目標,
黃乙絜醫師特別推薦的優質蛋白來源是「植物性蛋白」。
當你思考如何選擇食物或補充品來達成增肌減脂,多數人第一個想到的往往是肉類,
尤其是健身族群經常狂嗑雞胸肉。
但是,這樣的飲食方式真的沒有缺點嗎?
短期內,肉類確實能幫助你攝取足夠蛋白質,
但長期「吃肉補肉」的觀念,是否會對身體帶來負面影響呢?
事實上,蛋白質不只存在於動物性食物中,植物性蛋白也是極佳的選擇,
而且整體來說,植物性蛋白其實對健康更有利!
今天就和大家一起深入了解「增肌減脂好朋友」—植物性蛋白。

慢性病從「鈉」裡來?

你曾經計算過自己每天攝取了多少食鹽嗎?
你是否發現,許多你愛吃的食物其實含鹽量都很高,讓你食慾大開,甚至回味無窮?
食鹽是人體必需的營養素,也是一種常見的調味品,但藏在食物中的「隱形鹽分」常讓你不知不覺攝取過量。長期過量攝取,容易引發各種 #慢性病,但你可能從未將它視為健康隱患的元兇。
另一方面,有些人為了健康而過度限制鹽分,追求所謂的「清淡飲食」,卻忽略了衛福部所建議的「少鹽」、「減鹽」,以及「避免過量攝取」的正確觀念。重點並非完全不加鹽!
這篇文章將帶你了解適量攝取食鹽對健康的重要性,並釐清正確的食鹽攝取觀念。

減少5%的體重,就能有效控制三高

國民營養調查報告顯示,國人過重及肥胖的盛行率逐漸增加,106-109年的調查報告顯示男性成人肥胖盛行率為28.4%,女性為19.6%。根據世界衛生組織(WHO)定義,肥胖本身就是多重併發症(如糖尿病、心血管疾病、脂肪肝、睡眠呼吸中止症等)的重要危險因子。很多人在設定減重目標時,是以理想體重為最終目標,常常執行到一半就放棄,因為減重並不是一件簡單的事情,但您知道在減重過程當中,不管您減少多少的體重對於健康都是具有影響力的。有許多科學研究證實,就算僅減少5-10%的體重,也能降低許多肥胖相關的併發症,我在臨床上遇過很多基數比較大的肥胖個案,其實減少5-10%的體重就能顯著改善體檢上的紅字,今天這篇就來讓大家認識體重減少的多寡所帶來的健康優勢。

子宮肌瘤不能喝豆漿是錯誤的知識,不要再被騙了!

臨床上很多病患會問,到底要天天量體重?還是每隔一段時間量體重?其實這個沒有標準答案。請依照您的個性來決定這個頻率或者與專科醫師好好討論『策略上的調整』。每天量體重有它的好處,但有時會讓許多人帶來很多焦慮與壓力,您是屬於哪一種呢?