想補蛋白質不一定只能吃肉或喝蛋白粉。認識豆腐、豆漿、毛豆等植物性蛋白來源，了解大豆、豌豆、米蛋白差異，以及外食族實用選擇原則。
Author Archives: 黃 乙絜
減重時只看體重變化，真的能完整了解成果嗎？本文帶你認識體重、身體組成與個人目標，理解為什麼減重需要更完整地看待身體變化。
進入4+2R的R3修護期後，為什麼飲食方向會開始調整？了解R3逐步加入肉類的階段概念，以及為什麼每個人的進階時間不一定相同。
R2～R4 為什麼強調無油料理？無油不代表食物完全沒有脂肪，而是料理過程不額外加入烹調油。一起了解蒸、煮、烤、滷、氣炸等料理方式，以及日常如何判斷。
健康餐盒不一定等於適合減重。從主食、醬料、地瓜到蛋白質，帶你了解外食挑選健康餐盒時常見的4個盲點，學會用更簡單的方法判斷。
為什麼洋芋片、鹹酥零食總讓人一口接一口？高鹽飲食不只是鹽的問題，也與高度加工食品、口味刺激和飲食情境有關。一起了解如何減少鈉攝取。
2025–2030美國飲食指南正式發布，這次有哪些重要改變？從真食物、超加工食品、蛋白質、健康脂肪到腸道健康，黃醫師帶你一次看懂。
減重的過程就是一個斷捨離，您如果準備好了，不管何種減重方式都很適合您，但若您還是持之以恆的亂吃一通，那不管是哪種減重神藥，最終還是會讓您回到現實狀態。