減重期間不小心吃錯、遇到聚餐或臨時外食,該怎麼辦?了解為什麼一次飲食偏離不需要被放大成「失敗」,以及4+2R如何面對生活中的突發狀況。
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想補蛋白質不一定只能吃肉或喝蛋白粉。認識豆腐、豆漿、毛豆等植物性蛋白來源,了解大豆、豌豆、米蛋白差異,以及外食族實用選擇原則。
減重時只看體重變化,真的能完整了解成果嗎?本文帶你認識體重、身體組成與個人目標,理解為什麼減重需要更完整地看待身體變化。
健康餐盒不一定等於適合減重。從主食、醬料、地瓜到蛋白質,帶你了解外食挑選健康餐盒時常見的4個盲點,學會用更簡單的方法判斷。
減重的過程就是一個斷捨離,您如果準備好了,不管何種減重方式都很適合您,但若您還是持之以恆的亂吃一通,那不管是哪種減重神藥,最終還是會讓您回到現實狀態。
根據先前文章#親子關係從腸活飲食開始,我們知道7-12歲學童過重及肥胖盛行率為11.6%及15.1%,表示學童每四人就有一人有體重過重及肥胖的問題。成人的問題同樣令人感到擔憂,於2017-2020年國民營養調查發現成人有50.3%的成人有過重及肥胖,這表示目前台灣成人每2人就有1人過重或肥胖。研究顯示,肥胖兒童長大後仍然肥胖的機率很高,超過50%的肥胖兒童長大後仍然肥胖,70%的肥胖青少年會成為肥胖成人。常常也有人說肥胖會遺傳,所以爸媽胖你就一定會胖,真的是這樣嗎?其實你有想過是因為飲食習慣,造就羅馬不是一天造成的「胖」!
現在「增肌減脂」成為許多人減重的熱門目標,
黃乙絜醫師特別推薦的優質蛋白來源是「植物性蛋白」。
當你思考如何選擇食物或補充品來達成增肌減脂,多數人第一個想到的往往是肉類,
尤其是健身族群經常狂嗑雞胸肉。
但是,這樣的飲食方式真的沒有缺點嗎?
短期內,肉類確實能幫助你攝取足夠蛋白質,
但長期「吃肉補肉」的觀念,是否會對身體帶來負面影響呢?
事實上,蛋白質不只存在於動物性食物中,植物性蛋白也是極佳的選擇,
而且整體來說,植物性蛋白其實對健康更有利!
今天就和大家一起深入了解「增肌減脂好朋友」—植物性蛋白。
國民營養調查報告顯示,國人過重及肥胖的盛行率逐漸增加,106-109年的調查報告顯示男性成人肥胖盛行率為28.4%,女性為19.6%。根據世界衛生組織(WHO)定義,肥胖本身就是多重併發症(如糖尿病、心血管疾病、脂肪肝、睡眠呼吸中止症等)的重要危險因子。很多人在設定減重目標時,是以理想體重為最終目標,常常執行到一半就放棄,因為減重並不是一件簡單的事情,但您知道在減重過程當中,不管您減少多少的體重對於健康都是具有影響力的。有許多科學研究證實,就算僅減少5-10%的體重,也能降低許多肥胖相關的併發症,我在臨床上遇過很多基數比較大的肥胖個案,其實減少5-10%的體重就能顯著改善體檢上的紅字,今天這篇就來讓大家認識體重減少的多寡所帶來的健康優勢。
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